Natale di cioccolato

Natale di cioccolato

Natale e cioccolato è un connubio fortunato! Durante le feste natalizie il cioccolato è uno degli alimenti più graditi ed è uno dei regali più scambiati.

I nostri soggetti natalizi riscuotono sempre un grande successo tra la clientela finale. Anche la più piccola della nostre “sculture di cioccolato” lascia sempre a bocca aperta chi la riceve come dono.

Regalare cioccolato a Natale

Per chi desidera presentarsi ad una festa o a un pranzo di Natale con un piccolo omaggio i nostri soggetti di Natale di cioccolato sono sempre un’ottima scelta, perché permettono di fare bella figura nei confronti dell’ospite con un costo contenuto. E non c’è un gran rischio di sbagliare nel regalo, perché il cioccolato piace quasi a tutti! E se è cioccolato artistico e decorativo piace ancora di più.

Cioccolato artistico artigianale

Abbiamo sempre ricevuto molti apprezzamenti da parte dei nostri clienti per la qualità del nostro lavoro, e in molti ci dicono che le nostre creazioni artigianali si distinguono nettamente dalla produzione industriale che viene proposta sia dalla grande distribuzione, sia da chi fornisce prodotti ed articoli per pasticceria, bar ristoranti ed hotel.

Un’altra cosa che ci dicono è che le foto su questo sito non rispecchiano appieno la bellezza del prodotto. Innumerevoli volte ci è stato detto che i nostri soggetti di cioccolato sono assai più belli dal vivo. Ci stiamo dando da fare per rinnovare le fotografie, ma trattandosi di un prodotto stagionale bisogna sempre correre per produrre e non c’è mai il tempo per fermarsi e fotografare per bene tutte le nostre creazioni. Scusateci quindi se molte delle nostre sculture di cioccolato natalizie non sono fotografate bene.

Qualità e attenzione ai dettagli

Sulla qualità del nostro lavoro lasciamo la decisione a voi, dopo che avrete visto in prima persona ciò che realizziamo. Vi assicuriamo comunque che le nostre creazioni di Natale di cioccolato sono realizzate a mano artigianalmente. Ogni stampo viene riempito a mano con cioccolato di prima qualità ben temperato, facendo attenzione a definire bene i dettagli. Nella maggioranza dei casi utilizziamo tre tipi diversi di cioccolato (fondente, al latte e bianco) per sfruttare le differenze di colore e creare contrasti cromatici che mettano in evidenza le varie parti della figura. Il tocco finale è fatto con alcune pennellate di colore alimentare che danno “vita” ai dettagli.

Forniture per pasticcerie, ristoranti, bar e alberghi

Le nostre creazioni di Natale di cioccolato sono rivolte soprattutto ai pasticceri, ai cuochi, ai bar, agli hotel ed ai professionisti della ristorazione, che possono trovare sul nostro catalogo un vasto assortimento di idee con cui dare qualcosa di più alla loro clientela o con cui realizzare facilmente composizioni dolciarie artistiche.

Cake design e Food design

I professionisti del cake design e del food design apprezzano molto queste nostre creazioni natalizie, perché consentono loro di realizzare rapidamente bellissime creazioni di arte pasticcera. Infatti, Un cuoco, un pasticcere o un maestro cioccolatiere non hanno di norma il tempo per dedicarsi a realizzare da soli piccoli soggetti di cioccolato come questi. Avere a disposizione le nostre creazioni è una grande comodità, perché consente all’artista dolciario di dare libero sfogo alla sua fantasia, realizzando più facilmente artistiche torte, dessert e composizioni natalizie senza rinunciare alla qualità artigianale degli elementi decorativi.