Nelle uova di Pasqua e negli altri soggetti pasquali di cioccolato artigianale creati da Plusia la differenza con un prodotto industriale si vede subito!
Nel soggetto di cioccolato industriale i dettagli sono sempre poco definiti, in modo da poter estrarre facilmente il soggetto dallo stampo. Nelle creazioni Plusia invece i dettagli sono sempre marcati e nitidi, ricchi di rientri e scanalature, tutto ciò naturalmente fa sì che sia necessaria molta attenzione e cura per estrarre i soggetti dagli stampi.
Nelle creazioni di cioccolato artigianale Plusia vengono usati anche fino a tre tipi di cioccolato diversi nello stesso stampo. Per farlo bisogna però avere una mano precisa per riempire i dettagli senza sbavature, ed inoltre bisogna fare raffreddare lo stampo tra un tipo di cioccolato e l’altro. E va anche detto che il cioccolato usato è tutto cioccolato di prima qualità. Eh sì… Per realizzare un uovo di Pasqua Plusia ci vuole tempo, ed anche tanta abilità da maestro cioccolatiere.
In più, alcune creazioni Plusia non possono essere realizzate con uno stampo singolo, il soggetto è infatti scomposto in più stampi, per cui bisogna preparare a parte ogni pezzo che compone il soggetto e poi assemblare il tutto.
I particolari sono naturalmente dipinti a mano, con colori alimentari adatti all’uso sul cioccolato.
Realizzare questi soggetti non è facile, per cui ci fa piacere farvi capire quanto impegno artigianale mettiamo per realizzare le nostre “sculture” di cioccolato. La miglior testimonianza della qualità del nostro lavoro sono i complimenti che giornalmente riceviamo da chi acquista i nostri prodotti.
Clicca qui per vedere tutte le nostre uova di Pasqua e gli altri soggetti pasquali di cioccolato,
Puoi comprare le nostre uova di Pasqua direttamente su questo sito nella sezione “Uova di pasqua”. Se abiti nel Veneto puoi anche venire a trovarci a Veggiano, a pochi chilometri da Padova; nella nostra sede facciamo anche vendita al pubblico, e inoltre in sede troverai anche molte creazioni in più rispetto a quelle presenti sul sito.
Un’ultima cosa. Sai perché le nostre confezioni sono sempre trasparenti? Perché… le creazioni Plusia sono così belle che vanno ammirate anche a scatola chiusa!